Lodge ya kahawa ya hali ya juu huko Karatu karibu na Krateri ya Ngorongoro
Ngorongoro Coffee Lodge ni mali ya kipekee iliyoko ndani ya shamba la kahawa linalofanya kazi pembezoni mwa Karatu, ikiwapa wageni uzoefu wa kina wa nchi ya kahawa pamoja na safari yao ya msisimko. Loji hii inaunganisha mvuto wa urithi wa kahawa wa Tanzania na malazi ya safari yenye starehe. Lodge hii ina vyumba 26 vya mtindo wa nyumba ndogo vilivyotawanyika katika shamba la kahawa, kila kimoja kikiwa na bafu ya ndani, maji ya moto, veranda ya kibinafsi, na mandhari ya vichaka na bustani za kahawa zilizozunguka. Jengo kuu la lodge lina mgahawa unaoonyesha mazao ya kilimo hai yaliyokuzwa eneo hilo na kahawa iliyokaangwa vibichi, baa, na sebule yenye mahali pa kuotea moto kwa ajili ya jioni baridi za maeneo ya juu. Ziara za kahawa zenye mwongozo kutoka shambani hadi kikombe ni kivutio kikuu cha kukaa huko. Ngorongoro Coffee Lodge imewekwa vizuri kabisa kama kituo cha safari, huku lango la Bonde la Ngorongoro likiwa umbali mfupi tu wa gari na Ziwa Manyara likipatikana kwa urahisi. Mazingira ya kipekee ya shamba la kahawa hutoa uzoefu wa kipekee unaoifanya iwe tofauti na nyumba za wageni za kawaida za safari katika eneo hilo.